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在家请客就轻松多了,酱腌拉皮的做法

发布时间:2019-09-23 12:35编辑:美食新闻浏览(171)

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    五彩大拉皮

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    “爱的意味旧事:
    随同,正是不论您需无需,作者一贯都在。”

    主要调味剂:拉皮2张、吊瓜1根、甘荀1根、鸡蛋2个、木耳、精瘦肉适当的数量调味剂:老抽生抽、盐、糖、味精、熟芝麻、沙拉酱、胡荽末、白醋或清醋 做法:1、精瘦肉切片用一点点湿木质素抓一下。 2、炒锅烧热倒油,油热后将肉丝归入清炒至肉丝变白。 3、插手芝麻炒香。 4、依次进入老抽生抽、盐、糖、鸡精大火烧开,关火,晾凉备用。(喜欢辣味的还可加点苦味酒黄椒) 盐水泡木耳豆皮

    食物原料明细

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    主料

    主要材质:豆皮、西芹、木耳,红萝卜1根,豆瓣酱1勺,红洋葱1个 辅料:油30ML、老抽15ML、老鳖一特醋30ML、糖10克、食用盐、黄椒油 做法:1、木耳用水浸润1小时,洗涤干净撕成小朵,红萝卜削皮刨丝,洋芹洗净切段,水豆腐皮切成块。 2、木耳、豆皮、水芹段、红萝卜丝焯水,水开即捞,装在碗里。 3、炒锅烧热油,炒出香味红荷兰葱片和姜麻辣酱,归入生抽、糖、醋、黄椒油拌匀。 4、把调味剂汁倒入水豆腐皮、木耳、洋芹和红萝卜丝中,插足香油,拌匀。 老黑醋花生

    • 拉皮2张
    • 黄瓜半根
    • 胡萝卜半根
    • 木耳适量
    • 瘦肉丝适量
    • 蒜末少许
    • 香菜末少许

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    辅料

    主要材质:花生米 辅料:生菜、香干、原老鳖一特醋、冰糖、麻油、酱油、小葱做法:1、将花生米油炸熟。 2、将生菜洗净切成块、香干切丁、青葱切末。 3、取一器皿归入老醋、原糖、芝麻油、老抽、小葱搅匀调成汁待用。 4、取几个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀就可以食用。 盐水泡藕

    • 凉拌汁50毫升

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    主要材质:藕 调味剂:醋、盐、味之素、黄砂糖 热拌水豆腐皮

    • 咸鲜气味
    • 拌工艺
    • 可怜钟耗费时间
    • 简短难度

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    凉拌拉皮的做法步骤

    主要调味料:豆皮调味品:唐瓜、白醋、盐、胡萝卜、香荽、蒜、姜、杭椒油 做法:1、豆皮,王瓜,红萝卜都切成条。 2、水开了放豆皮丝、胡瓜、胡萝卜丝,烫熟就能够。 3、焯水的豆皮唐瓜和红萝卜,冷热水渡凉。 4、漫天星梗留下,蒜和盐荽叶子砸碎。 5、参与全体调味剂,蒜泥,姜泥,香菜梗,用手带上三遍性手套抓办均匀。 6、黄椒油当芝麻油浇上去拌好就可以。

    • 图片 71木耳用热水泡软炖烂。
    • 图片 82锅热油加入肉丝干炒至熟,胡瓜、红萝卜、木耳切细丝。
    • 图片 93拉皮切片。
    • 图片 104加入1、2材料。
    • 图片 115摇匀拌汁后步入,拌匀就可以。

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