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中原金厨,高等烹饪名师

发布时间:2019-09-24 05:47编辑:饮食健康浏览(173)

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    李宁
    ,男,汉族,1986年十一月落地,新疆永州怀来县人。国家英式烹调高端技士,中华金厨,黑龙江高级烹饪名师,广西烹饪组织会员,现任国家地震应急搜救宗旨餐厅COO。
    师承宫庭御膳房总厨、国家名厨薛伟大师,专长苏菜、宫庭菜及饮食策划,李宁既专长烹制古板美味,又英武创建新类型,他时时外出调查,向社会学习,不断地搜查捕获养分,丰盛自个儿,使本人的烹调技术更进一竿。他营造的象征菜色有佛爷水豆腐、翰林四宝、宫廷焖炉烤鸭等档期的顺序。
    曾经在频仍行业才干大赛后荣获金奖,凭着精粹的技能水平和百科的劳务,数次被布署为本国外首领应接服务专业,并际遇他们的莫斯中国科学技术大学学好评。二〇一八年1月获得中中原人民共和国烹饪文化焦点授予中华金厨荣誉称号。

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    佛爷水豆腐
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    翰林四宝
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    王室焖炉烤鸭

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    (网编:大贺)

    ※ 本档案由中夏族民共和国大厨查询网权威数据提供 ※

    李宁,男,土家族,1988年八月落地,黑龙江丹东张北县人。国家英式烹调高等技术员,中华金厨,湖南高级烹饪名师,四川烹饪协会会员,现任国家地震应急搜救大旨餐厅CEO。

    师承宫庭御膳房总厨、国家名厨薛伟大师,专长潮州菜、宫庭菜及餐饮策划,李宁既擅长烹制古板美味的吃食,又英武成立新类型,他时断时续外出考察,向社会学习,不断地搜查缴获养分,丰盛友好,使本身的烹调技能更进一竿。他制作的象征菜的品性有佛爷豆腐、翰林四宝、宫廷焖炉烤鸭等类型。

    以往在一再行当能力大赛后荣膺金奖,凭着经典的技能水平和周密的劳动,数次被布署为我国外首领接待服务职业,并蒙受他们的惊人好评。2018年11月收获中中原人民共和国烹饪文化中央授予中华金厨荣誉称号。

    代表作品

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    佛爷水豆腐

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    清廷焖炉烤鸭

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    翰林四宝

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